Smoothie exotique

Lavez-vous les mains avant chaque préparation ainsi que le plan de travail.

1 portion

• 1 tranche d'ananas
• 50 g de noix de coco râpée
• 50 cl d'eau propre et potable

1. Mixez les 50 g de noix de coco avec 50 cl d’eau tiède.

2. Passez le mélange au tamis pour recueillir le lait de coco.

3. Lavez et coupez la tranche d’ananas en petits morceaux et faites la cuire à l’eau.

4. Mixez l’ananas (sans son eau de cuisson) avec 10 cl de lait de coco.

5. Laissez refroidir. Vérifiez la température. Servez bébé́.

6. Vous pouvez aussi acheter le lait de coco en grande surface.

BA20-648