La pâte à crêpes pour les petits

Pour 14 crêpes

• 60g farine

• 30g de Blédine® (Par exemple Blédine® Miel & Lait, Blédine® Lactée croissance, Blédine® Fruits et Lait, Blédine® Saveur Biscuitée et Lait )

• 1 œuf

• 10 g de beurre

• 20cl de lait entier

1) Dans un saladier, versez la farine tamisée et creusez un puits.

2) Ajoutez le beurre fondu et l’œuf.

3) Mélangez en incorporant petit à petit la Blédine® .

4) Diluez avec le lait et mélangez énergiquement.

5) Faites cuire les crêpes à feu doux dans une poêle antiadhésive. Ne pas trop faire dorer.

^BA20-270