Riz aux champignons

Lavez-vous les mains avant chaque préparation ainsi que le plan de travail.

Nettoyez tous les ustensiles utilisés.

A partir de 12 mois

Respectez les quantités des ingrédients ci-dessous.

Pour 1 portion :

• 20g de riz rond
• 150g de chapeaux de champignons
• 10g de fromage râpé
• 1 c. à café de crème fraîche entière
• 20g ou 4 c. à soupe de céréales Blédine® 5 légumes
• 200 ml de lait maternel ou 180 ml de croissance* reconstitué

ALLERGENES : blé, lait, gluten

*pour les bébés non allaités

Les céréales Blédine® 5 légumes ne sont pas des substituts du lait maternel, et sont à consommer dans le cadre d'une alimentation diversifiée et équilibrée.

Lavez soigneusement, pelez et coupez les chapeaux de champignons en petits morceaux.

Faites cuire le riz selon les indications sur le paquet.

Pendant ce temps, reconstituez les céréales Blédine® : ajoutez les 200 ml de lait maternel ou les 180 ml de lait de suite 2ème âge* reconstitué selon les instructions de préparation, dans un récipient puis versez en pluie 4 c. à soupe de céréales Blédine® tout en mélangeant.

Lorsque le riz est cuit, rincez-le avec de l'eau potable bouillie et remettez-le dans la casserole avec les champignons, la crème et le fromage râpé que vous laisserez fondre tout doucement, puis mélangez.

Ajoutez les céréales Blédine® au mélange avec le riz.

Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

Les restes du repas entamé et non terminé doivent être jetés.

BA22-334