Le lait, l'incontournable de l'alimentation infantile

Il le découvre dès sa naissance puis c’est l’unique source d’alimentation pendant ses 6 premiers mois : le lait que boit votre bébé et qui lui permet de bien grandir. Jusqu’à 3 ans, le lait est le super aliment de votre bébé, et il évolue en même temps que lui. Voici pourquoi et comment.

Le lait maternel

Votre corps est vraiment extraordinaire : vous fabriquez du lait qui est totalement adapté aux besoins de votre bébé ! La composition du lait maternel, premier aliment de votre bébé et unique aliment jusqu’à ses 6 mois1, varie en fonction du moment de la tétée et évolue selon les besoins de votre bébé. Vitamines, sels minéraux, oligoéléments… tout y est, et en quantité idéale pour votre bébé1. C’est pour toutes ces raisons que l’allaitement maternel exclusif est recommandé jusqu’à 6 mois, et doit idéalement être poursuivi jusqu’aux 2 ans de votre enfant, parallèlement à la diversification alimentaire1.

Le fer, bébé en a tellement besoin !

Parmi toutes les merveilles qui composent le lait maternel, le fer est capital. En effet, à 6 mois, votre bébé a besoin de 7 fois plus de fer qu’un adulte2. Ce fer permet à votre bébé d’être plus résistants aux infections et d’être moins sensibles aux maladies3. Après 6 mois, c’est une alimentation équilibrée et variée qui permet de couvrir les besoins en fer, de votre bébé tout comme les vôtres !

Une alimentation adaptée aux besoins de bébé

Parce que les apports en fer sont vraiment très importants pour permettre à votre bébé de lutter contre les maladies et les infections, pour les bébés non allaités, il y a le lait infantile enrichi en fer. Après 6 mois, le lait devra être associé à une alimentation variée et équilibrée. Parmi les aliments riches en fer, vous trouverez la viande et le poisson, mais aussi la Blédine®, ces céréales infantiles pleines de bon fer !

Pour compléter les apports en fer, la famille des protéines animales joue un rôle : le foie, un œuf dur, la viande rouge ou blanche et le poisson sont autant d’aliments qui protègent la santé de votre bébé en lui apportant du fer. Les fruits contiennent très peu de fer mais la vitamine C, présente dans certains fruits et légumes, facilite l’absorption du fer4 ! Il faut donc donner à bébé des fruits et légumes riches en vitamine C en complément d’aliments riches en fer. Les fruits et légumes riches en vitamine C sont la papaye, la goyave, l’orange, le pamplemousse, le poivron, le brocoli, la fraise…5

En résumé, le lait maternel (ou le lait infantile si le bébé n’est pas allaité) et une alimentation variée sont l’engrais qui permet à votre bébé de pousser comme une belle plante !

1 OMS (avril 2002), Stratégie mondiale pour l’alimentation du nourrisson et du jeune enfant, document A55/15, paragraphe 10

2 Besoins en vitamines et minéraux dans la nutrition humaine, Deuxième édition, Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 2004

3 De Pontual, L. « Fer et prédisposition aux infections. » Archives de Pédiatrie 24.5 (2017): 5S14-5S17

4Tounian P, Chouraqui J-P. Fer et nutrition. Arch Pediatr 2017; 24: 5S23-31

5 Ciqual – Table de composition des aliments 2020

BA20-651

Le lait maternel est pour chaque nourrisson l’aliment idéal. l’OMS recommande un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois et sa poursuite jusqu’aux 2 ans, parallèlement à l’introduction, après l’âge de 6 mois, d’aliments de complément sûrs et adaptés. N’hésitez pas à consulter votre professionnel de santé si vous avez besoin de conseils sur l’alimentation de bébé.